Gusto Drum Classic
La Gusto Drum Classic, ex-Festival Classic, présente ses produits sur dix tambours rotatifs. Chaque étage se découpe en 6 à 36 cases, réglables en hauteur et en largeur, pour accueillir plats préparés, salades, fruits, yaourts, boissons ou snacks. Le client choisit au clavier, puis ouvre la fenêtre de sa case pour se servir.
180
produits en vitrine
10
tambours, de 6 à 36 cases chacun
85 cm
de large, 1,83 m de haut
3–12 °C
pour garder repas, fruits et yaourts au frais
Location ou achat. Offre sur mesure.
Ça rentre chez vous ?
Emprise
Branchement
Porte ouverte
Poids
Dépannage sous 24 h
Un opérateur dédié
Machine de remplacement
Dix tambours, autant de rayons à composer.
Chaque tambour tourne pour présenter ses cases derrière la vitre. On adapte chaque étage au format des produits : grandes cases pour un plat ou une salade, petites pour un fruit ou un yaourt, de 90 à 130 mm de haut. Les plateaux se règlent ou se retirent, et toute la cellule reste entre 3 et 12 °C.
Plats du jour · Salades composées · Fruits · Yaourts · Desserts · Sandwichs · Boissons
Un exemple parmi d’autres. Ecodia règle chaque tambour selon les repas et en-cas que vous voulez proposer.
Dans la vitrine
- 10 tambours rotatifs
- 6 à 36 cases par étage, 180 produits
- Cellule réfrigérée de 3 à 12 °C
- Éclairage LED en façade et dans la cellule
- Ouverture de la fenêtre par bouton latéral
La façade réunit un clavier à touches capacitives et un afficheur LCD, dans le style des derniers modèles Necta. En bas, un panneau noir se personnalise facilement aux couleurs de votre site. La machine se paramètre avec un logiciel dédié et dispose d’un mode d’économie d’énergie.
Devant la Gusto Drum Classic, trois gestes.
01
Choisir
On repère son produit derrière la vitre, puis on le sélectionne au clavier.
02
Payer
On paie sur la machine : pièces, carte, téléphone ou badge, selon l’équipement installé par Ecodia.
03
Se servir
On appuie sur le bouton latéral : la fenêtre de la case s’ouvre, et on prend son produit sans qu’il tombe.
Cantine 24 h/24
Pour les sites ouverts jour et nuit, la Gusto Drum Classic tient lieu de point de restauration : un repas complet, un fruit et un dessert, à toute heure, sans personnel sur place.
85 cm de large, 320 kg à poser.
Moins large qu’une Gusto 10 mais plus profonde qu’une Gusto 8, la Drum Classic demande 1,63 m de recul porte ouverte. Avant la livraison, Ecodia vérifie le chemin d’accès, la tenue du sol pour 320 kg et la prise 230 V.
Emprise : 85 × 85,9 cm
1,83 m de haut, à l’image d’une Barista 1000.
1 630 mm pour ouvrir
Profondeur à prévoir quand la porte est ouverte.
230 V, 720 W
50 Hz. Aucune arrivée d’eau.
Repas et café
Elle fonctionne seule ; à côté d’une Barista 1000 ou 1000 Touch, elle complète le repas par un café.
Caractéristiques
Encombrement
Hauteur : 1 830 mm
Largeur : 850 mm
Profondeur : 859 mm
Profondeur porte ouverte : 1 630 mm
Poids : env. 320 kg
Pose : au sol, seule ou avec une Barista 1000 / 1000 Touch
Produits et configuration
Version : Gusto Drum Classic (ex-Festival Classic)
Configurations : cases de 6 à 36 par étage, plateaux réglables ou amovibles
Nombre de tambours : 10
Distribution : tambours rotatifs, retrait par fenêtre
Hauteur des cases : 90 à 130 mm
Capacité : jusqu’à 180 produits
Froid et vitrine
Température : 3 à 12 °C
Produits : repas, salades, fruits, yaourts, boissons, snacks
Économie d’énergie : mode avancé intégré
Gaz réfrigérant : R290
Niveau sonore : moins de 70 dB
Éclairage : LED en façade et dans la cellule
Façade : panneau bas noir personnalisable
Électricité
Tension : 230 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 720 W
Arrivée d’eau : aucune
Interface et paiement
Interface : clavier à touches capacitives et afficheur LCD
Paramétrage par logiciel dédié.
Sélection : boutons de sélection directe
Protocole de paiement : Executive, MDB
Paiement : monnayeur, lecteur sans contact ou badge
Selon l’équipement installé par Ecodia.
Environnement et entretien
Classe énergétique : E, norme IEC EN 63252
Consommation : 2 009 kWh par an, pour 705 L
Valeurs Necta.
Empreinte carbone : 775 kg CO₂e par an, 15 495 kg sur le cycle de vie
Indice de réparabilité : 9/10
Recyclabilité : 60 % de la machine, 100 % de l’emballage
Matières recyclées : 34 % d’acier, 39 % de papier, plastiques biocirculaires
Remplie, nettoyée, dépannée. Par nous.
01
Conseil
On choisit la machine avec vous : taille du site, nombre de personnes, envies sucrées, salées ou équilibrées.
02
Agencement
On aménage et on personnalise votre espace pause.
03
Remplissage et nettoyage
Un opérateur dédié, une fréquence calée sur vos consommations. Nettoyage aux normes d’hygiène en vigueur.
04
Dépannage
Technicien sous 24 h après votre appel. Réparation impossible sur place ? Machine de remplacement.
Moyens de paiement
- Pièces et billets
- Carte bancaire sans contact
- Téléphone
- Paiement privatif
Directement sur la machine, selon l’équipement installé par Ecodia.
Location ou achat
Une offre construite avec vous : taille du site, nombre de personnes servies, produits souhaités.
Tarif sur devis, en location comme à l’achat.
Près de chez vous
Ajaccio, Bastia, Porto-Vecchio, Marseille, Toulon.
Cinq dépôts pour les Bouches-du-Rhône, le Var et la Corse.
Gusto Drum Classic, Gusto 10 ou Gusto 8 Lift ?
Trois façons de servir des repas. La Drum Classic présente ses produits dans des cases que le client ouvre lui-même ; la Gusto 10 mise sur la capacité avec ses spirales ; la Gusto 8 Lift descend chaque produit par ascenseur, sans chute.
Gusto Drum Classic
Vous êtes ici
Format : au sol, autonome, à tambours
Capacité : jusqu’à 180 produits
Étages : 10 tambours, 6 à 36 cases chacun
Températures : 3 à 12 °C
H × L × P : 1 830 × 850 × 859 mm
Porte ouverte : 1 630 mm
Poids : env. 320 kg
Puissance : 720 W
Gusto 10
Spirales, très grande capacité
Format : au sol, autonome, porte sans cadre
Capacité : jusqu’à 477 produits
Sélections : 52, clavier et écran TFT 4,3″
Températures : 0–4 °C, 5–8 °C et 8–15 °C
H × L × P : 1 830 × 1 066 × 837 mm
Porte ouverte : 1 700 mm
Poids : env. 325 kg
Puissance : 850 W
Gusto 8 Lift
Avec ascenseur SoftVend
Format : au sol, autonome, avec ascenseur
Capacité : jusqu’à 386 produits
Sélections : jusqu’à 42, clavier et écran TFT 4,3″
Températures : 0–4 °C, 5–8 °C et 8–14 °C
H × L × P : 1 830 × 900 × 793 mm
Porte ouverte : 1 495 mm
Poids : env. 300 kg
Puissance : 500 W
Avant de vous décider.
Qui remplit et nettoie la machine ?
Que se passe-t-il en cas de panne ?
Quels produits y mettre ?
Tout ce qui fait un repas : plats préparés, salades, sandwichs, fruits, yaourts et desserts, avec des boissons et quelques snacks. Les cases s’adaptent même à des articles non alimentaires.
Quels moyens de paiement ?
Directement sur la machine, en protocoles Executive et MDB : pièces, carte sans contact, téléphone ou badge privatif, selon les lecteurs installés par Ecodia.
Location ou achat ?
Quelle place prévoir ?
Comptez 85 cm de large, 85,9 cm de profondeur et 1,83 m de haut, avec 1,63 m libres devant pour ouvrir la porte. Une prise 230 V, aucune arrivée d’eau. Poids : environ 320 kg.
Pourquoi un distributeur à tambours ?
Le produit n’est pas poussé par une spirale : il reste dans sa case jusqu’à ce que le client ouvre la fenêtre. Assiettes, barquettes et fruits arrivent intacts, et chaque case s’adapte à leur format.
Parlons de votre site.
Une Gusto Drum Classic pour votre site, en location ou à l’achat : votre commercial Ecodia définit avec vous les repas proposés, règle les tambours et chiffre l’offre.
04 95 11 01 20
info.ajaccio@ecodia.net
Gusto Drum Classic · Repas et produits frais 24 h/24
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